Menuforslag
Vi tilpasser maden til dine ønsker
Brunch og luksus brunch
– med flere muligheder for tilvalg
Frokost
– kold frokost eller med lune retter
Middag
– se mulighederne
Menuforslag
Vi tilpasser maden
til dine ønsker
Brunch
– flere muligheder for tilvalg
Frokost
– kold frokost eller lune retter
Middag
– se mulighederne
Menuforslag
Vi tilpasser maden til dine ønsker
Brunch, frokost og middag
– se mulighederne
Menuforslag til enhver smag
Maden er en stor del af et arrangement, og vi hjælper dig med at få sammensat den bedste menu muligt til netop din dag. På denne side finder du forslag til menuer til:
• Brunch, hvor vi også tilbyder ekstra tilvalg og en luxus brunch med bobler.
• Frokost, som både kan være med kolde retter – eller med både kolde og lune retter.
• Middag, hvor vi foreslår retter til både forret, hovedret og dessert. Alt kan tilpasses.
• Let anretning eller kage & kaffe til mindehøjtideligheden.
• Forplejning til kurser og møder.
Menuforslagene skal ses som forslag. Alt kan tilpasses, så du får det arrangement, du drømmer om.
Klik på det menuforslag, du ønsker at se nærmere på:
Menuforslag til enhver smag
Maden er en stor del af et arrangement, og vi hjælper dig med at få sammensat den bedste menu muligt til netop din dag.
På denne side finder du forslag til menuer til:
• Brunch, hvor vi også tilbyder ekstra tilvalg og en luxus brunch med bobler.
• Frokost, som både kan være med kolde retter – eller med både kolde og lune retter.
• Middag, hvor vi foreslår retter til både forret, hovedret og dessert. Alt kan tilpasses.
• Let anretning eller kage & kaffe til mindehøjtideligheden.
• Forplejning til kurser og møder.
Menuforslagene skal ses som forslag. Alt kan tilpasses, så du får det arrangement, du drømmer om.
Klik på det menuforslag, du ønsker at se nærmere på:
Menuforslag til enhver smag
Maden er en stor del af et arrange-ment, og vi hjælper dig med at få sammensat den bedste menu muligt til netop din dag.
På denne side finder du forslag til menuer til:
• Brunch, hvor vi også tilbyder ekstra tilvalg og en luxus brunch med bobler.
• Frokost, som både kan være med kolde retter – eller med både kolde og lune retter.
• Middag, hvor vi foreslår retter til både forret, hovedret og dessert. Alt kan tilpasses.
• Let anretning eller kage & kaffe til mindehøjtideligheden.
• Forplejning til kurser og møder.
Menuforslagene skal ses som forslag. Alt kan tilpasses, så du får det arrangement, du drømmer om.
Klik på det menuforslag, du ønsker at se nærmere på:
Brunch
Lukus brunch
Standard brunch
Brunch
Lukus brunch
Standard brunch
Brunch
Lukus brunch
Standard brunch
Luksus brunch
i 4 timer
Velkomstdrink med bobler, frisk juice og mango
Lækkert signatur rugbrød,
hjemmebagt surdejsbrød og boller
Grov knækbrød med frø
Smør og marmelade
Græsk yoghurt med granola og honning
Æg og bacon serveret med syltede rødløg,
champignon og purløg
Laksesymfoni med røget laks, graved laks og rejer
Små blinis med creme fraiche og dild
Lufttørret skinke
Trøffelsalami
Pâté
Brie, lagret cheddar, blåskimmel,
trøffelost samt vesterhavsost
Anderilette på salat med rucola, parmesan,
pinjekerner og granatæble
Små croissanter med chokolade
Frisk frugt
Kaffe/the samt små minikager
Appelsin- og æblejuice
Pris pr. person kr. 475,00
Børn under 12 år kr. 275,00
Sodavand, øl, vin, bitter/snaps afregnes efter forbrug.
Standard brunch
i 3 timer
Lækkert rugbrød, blandede rundstykker
samt forskelligt brød
Smør og marmelade
Græsk yoghurt med honning og crumble
Æg, bacon og pølser
Små lune frikadeller
To slags pålæg
Tre slags ost
Lune pandekager med Nutella
Mini wienerbrød
Frisk frugt
Kaffe/the
Appelsin- og æblejuice
Pris pr. person kr. 245,00
Børn under 12 år kr. 145,00
Sodavand, øl, vin, bitter/snaps afregnes efter forbrug.
Tilvalg
Velkomstdrink
Mini tebirkes, mini croissant, baked beans,
røget laks, lun leverpostej med bacon,
grøntsagsstænger med humus,
smør toast med hjemmelavet hønsesalat.
Priser fra 25,00 kr. pr. tilvalg pr. kuvert.
Har du andre ønsker, så bare spørg.
Luksus brunch
i 4 timer
Velkomstdrink med bobler,
frisk juice og mango
Lækkert signatur rugbrød,
hjemmebagt surdejsbrød
og boller
Grov knækbrød med frø
Smør og marmelade
Græsk yoghurt med
granola og honning
Æg og bacon serveret
med syltede rødløg,
champignon og purløg
Laksesymfoni med røget laks, graved laks og rejer
Små blinis med
creme fraiche og dild
Lufttørret skinke
Trøffelsalami
Pâté
Brie, lagret cheddar, blåskimmel,
trøffelost og vesterhavsost
Anderilette på salat
med rucola, parmesan,
pinjekerner og granatæble
Små croissanter
med chokolade
Frisk frugt
Kaffe/the samt små minikager
Appelsin- og æblejuice
Pris pr. person kr. 475,00
Børn under 12 år kr. 275,00
Sodavand, øl, vin, bitter/snaps afregnes efter forbrug.
Standard brunch
i 3 timer
Lækkert rugbrød, blandede rundstykker og forskelligt brød
Smør og marmelade
Græsk yoghurt med
honning og crumble
Æg, bacon og pølser
Små lune frikadeller
To slags pålæg
Tre slags ost
Lune pandekager med Nutella
Mini wienerbrød
Frisk frugt
Kaffe/the
Appelsin- og æblejuice
Pris pr. person kr. 245,00
Børn under 12 år kr. 145,00
Sodavand, øl, vin, bitter/snaps afregnes
efter forbrug.
Tilvalg
Velkomstdrink
Mini tebirkes, mini croissant, baked beans,
røget laks, lun leverpostej
med bacon,
grøntsagsstænger med humus,
smør toast med hjemmelavet hønsesalat.
Priser fra 25,00 kr. pr. tilvalg
pr. kuvert.
Har du andre ønsker,
så bare spørg.
Priserne er inkl. borddækning med nystrøgne stofduge, blomster på bordene, servering og lokaleleje ved minimum 20 personer.
Under 20 personer pålægges 1.500,- kr. til lokaleleje.
Ønsker I at bruge lokalet ud over den planlagte tid, afregnes kr. 1.000,– pr. påbegyndt time til personale og lokale.
Kontakt personalet eller spørg i køkkenet for information om allergener.
Mad uden gluten, laktose, nødder eller andet tillægges en mer pris.
Priserne er inkl. borddækning med nystrøgne stofduge, blomster på bordene, servering og lokaleleje ved
minimum 20 personer.
Under 20 personer pålægges
1.500,- kr. til lokaleleje.
Ønsker I at bruge lokalet ud over den planlagte tid, afregnes
kr. 1.000,– pr. påbegyndt time
til personale og lokale.
Kontakt personalet eller spørg
i køkkenet for information
om allergener.
Mad uden gluten, laktose, nødder eller andet tillægges en merpris.
Frokost
Frokostarrangementer
Møder & kurser
Frokost
Frokostarrangementer
Møder & kurser
Frokost
Frokostarrangementer
Møder & kurser
Alle vores arrangementer skræddersyes sammen med vores kunder, så vi sikrer, at du får lige netop den menu, du gerne vil have.
Det betyder, at retter kan udskiftes eller suppleres med ekstra retter.
Vi kræser om anretningerne og serverer i små serveringsglas og skåle, så hver gæst får sin egen anretning. Kan også laves som buffet.
Frokostarrangement
i 4 timer kan byde på:
Drikkevarer
Pris pr. person kr. 375,00
Børn under 12 år kr. 200,00
Sodavand, øl, vin, bitter/snaps afregnes efter forbrug.
Frokost som menu
Ønsker I en tre-retters menu til frokost
Se menu her.
Velkomstdrink
fra 60,- kr.
1/1 fl. vin – hvid, rosé, rød
275,- kr.
Øl – alm. og alhoholfri
25,- kr.
Sodavand i glasflaske, 33 cl
20,- kr.
Kildevand
15,- kr.
Snaps og bitter 2 cl
25,- kr.
Kaffe og te
12,- kr. pr. kop
50,- kr. pr. kande
Priserne er inkl. borddækning med nystrøgne stofduge, blomster på bordene, servering og lokaleleje ved
minimum 20 personer.
Under 20 personer pålægges 1.500,- kr. til lokaleleje.
Ønsker I at bruge lokalet ud over den planlagte tid, afregnes
kr. 1.000,– pr. påbegyndt time til personale og lokale.
Kontakt personalet eller spørg i køkkenet for information om allergener.
Mad uden gluten, laktose, nødder eller andet tillægges en merpris.
Frokostarrangement
i 4 timer kan byde på:
Pris pr. person kr. 375,00
Børn under 12 år kr. 200,00
Sodavand, øl, vin, bitter/snaps afregnes efter forbrug.
Frokost som menu
Ønsker I en tre-retters menu til frokost
Se menu her.
Drikkevarer
Velkomstdrink
fra 60,- kr.
1/1 fl. vin – hvid, rosé, rød
275,- kr.
Øl – alm. og alhoholfri
25,- kr.
Sodavand i glasflaske, 33 cl
20,- kr.
Kildevand
15,- kr.
Snaps og bitter 2 cl
25,- kr.
Kaffe og te
12,- kr. pr. kop
50,- kr. pr. kande
Priserne er inkl. borddækning med stofduge, blomster, servering og lokaleleje ved
minimum 20 personer.
Under 20 personer pålægges
1.500,- kr. til lokaleleje.
Ønsker I at bruge lokalet ud over den planlagte tid, afregnes
kr. 1.000,– pr. påbegyndt time
til personale og lokale.
Kontakt personalet eller spørg
i køkkenet for information
om allergener.
Mad uden gluten, laktose, nødder eller andet tillægges en merpris.
3 retters menu
Serveres til frokost
eller aften
3 retters menu
Serveres til frokost
eller aften
3 retters menu
Serveres til frokost
eller aften
Vores 3-retters menu serveres både til frokost og aften. Den afsluttes med kaffe og hjemmebagte småkager.
Vi lægger vægt på brug af friske råvarer efter sæson.
Et arrangement er estimeret til 6 timer – alt efter, om I ønsker at byde velkommen med en frisk velkomstdrink
på vores skønne terrasse eller i festlokalet – og om jeres gæster bydes på natmad, inden I slutter aftenen.
Forret
buffet eller tallerkenservering
Forslag til forretter
Hjemmelavet lakseroulade, dildcreme,
hjemmebagt brød og smør
Festlig tunmousse a la 2025
hjemmebagt brød og smør
Lakserillettes på saltet, ristet rugbrød
frisk æbledrys, dressing og hjemmebagt brød
3 små vandbakkelser med
forskelligt fyld
Stenbiderrogn med rygeostecreme
på blinis
Dessert
tallerkenservering
Forslag til desserter
Desserttallerken – hjemmebagt brownie
med vaniljeis, friske bær og bærcoulis
Pandekager med is og chokoladesovs
Hjemmebagte nøddekurve med is
Marengs med mascarponecreme og bær
Cheesecake
Hovedret
buffet
2 slags kød – vælg mellem:
Hel side varmrøget laks
Marineret kylling
Sommerkam
Oksesteg
Kalvemørbrad
2 lækre årstidssalater
med alt det bedste af sprødhed, smag og farve
2 slags kartofler – vælg mellem:
Råstegte kartofler
Hasselbach kartofler
Flødekartofler
Pommes Anna
Nye kartofler (i sæson)
Bagt kartoffelmos
Sovse og dressinger afstemmes
efter valget af kød
Bearnaise – kold eller varm
Rødvinssovs
Svampesovs
Vildsovs
Hjemmebagt brød
Forret
buffet eller tallerkenservering
Forslag til forretter
Hjemmelavet lakseroulade, dildcreme,
hjemmebagt brød og smør
Festlig tunmousse a la 2025
hjemmebagt brød og smør
Lakserillettes på saltet, ristet rugbrød
frisk æbledrys, dressing og hjemmebagt brød
3 små vandbakkelser med
forskelligt fyld
Stenbiderrogn med rygeostecreme
på blinis
Hovedret
buffet
2 slags kød – vælg mellem:
Hel side varmrøget laks
Marineret kylling
Sommerkam
Oksesteg
Kalvemørbrad
2 lækre årstidssalater
med alt det bedste af sprødhed, smag og farve
2 slags kartofler – vælg mellem:
Råstegte kartofler
Hasselbach kartofler
Flødekartofler
Pommes Anna
Nye kartofler (i sæson)
Bagt kartoffelmos
Sovse og dressinger afstemmes
efter valget af kød
Bearnaise – kold eller varm
Rødvinssovs
Svampesovs
Vildsovs
Hjemmebagt brød
Dessert
tallerkenservering
Forslag til desserter
Desserttallerken – hjemmebagt brownie
med vaniljeis, friske bær og bærcoulis
Pandekager med is og chokoladesovs
Hjemmebagte nøddekurve med is
Marengs med mascarponecreme og bær
Cheesecake
Pris fra kr. 465,-
Børn under 12 år kr. 250,-
Drikkevarer afregnes efter forbrug.
Natmad
kan tilkøbes for kr. 60,- pr. person
Pålægsfad
Hotdogs med det hele
Tarteletter
Suppe
eller andet …
Priserne er inkl. borddækning med nystrøgne stofduge, blomster på bordene, servering og lokaleleje ved minimum 20 personer.
Under 20 personer pålægges 1.500,- kr. til lokaleleje.
Ønsker I at bruge lokalet ud over den planlagte tid, afregnes kr. 1.000,– pr. påbegyndt time til personale og lokale.
Kontakt personalet eller spørg i køkkenet for information om allergener.
Mad uden gluten, laktose, nødder eller andet tillægges en merpris.
Priserne er inkl. borddækning med nystrøgne stofduge, blomster på bordene, servering og lokaleleje ved
minimum 20 personer.
Under 20 personer pålægges
1.500,- kr. til lokaleleje.
Ønsker I at bruge lokalet ud over den planlagte tid, afregnes
kr. 1.000,– pr. påbegyndt time
til personale og lokale.
Kontakt personalet eller spørg
i køkkenet for information
om allergener.
Mad uden gluten, laktose, nødder eller andet tillægges en merpris.
Kager
Hjemmelavede
kager til dit arrangement
Kager
Hjemmelavede
kager til dit arrangement
Kager
Hjemmelavede
kager til dit arrangement
Kager
Vi bager og laver gerne kager til dit arrangement
Småkager
Hjemmelavet æblekage
Hjemmelavet kringle med marcipan
Chokoladelagkager
Klassiske lagkager
Lagkager med mousse
Special lagkage til f.eks. 50 personer
Cheesecake
fra 20 – 75 kr. pr. kuvert
Drikkevarer
Drikkevarer
Drikkevarer
Velkomstdrink
fra 60,- kr.
1/1 fl. vin – hvid, rosé, rød
275,- kr.
Øl – alm. og alhoholfri
25,- kr.
Sodavand i glasflaske, 33 cl
20,- kr.
Kildevand
15,- kr.
Drinks
fra 60,- kr.
Snaps og bitter 2 cl
25,- kr.
Bailey og likør 2 cl
25,- kr.
Cognac 2 cl
40,- kr.
Irish coffee med 3 cl Tullamore
60,- kr.
Kaffe og te
12,- kr. pr. kop
50,- kr. pr. kande
Velkomstdrink
fra 60,- kr.
1/1 fl. vin – hvid, rosé, rød
275,- kr.
Øl – alm. og alhoholfri
25,- kr.
Sodavand i glasflaske, 33 cl
20,- kr.
Kildevand
15,- kr.
Drinks
fra 60,- kr.
Snaps og bitter 2 cl
25,- kr.
Bailey og likør 2 cl
25,- kr.
Cognac 2 cl
40,- kr.
Irish coffee med Tullamore
60,- kr.
Kaffe og te
25,- kr.